Kennissessie Verwerking SWILL | GBC x VANG Buitenshuis

Een digitale kennissessie georganiseerd door Green Business Club Nederland i.s.m. VANG Buitenshuis, de vijfde in een reeks. Ditmaal over het nut en de noodzaak van het verwerken van swill/GFE (groente-fruit-eten). Zo kan deze natte fractie omgezet worden naar energie of bodemverbeteraar.

Bedrijven die meer dan 200 kilo organisch afval per week produceren zijn verplicht deze stroom apart in te zamelen. Zo belandt dit niet onnodig bij het restafval en kan het hoogwaardig verwerkt worden, tot bijvoorbeeld biogas of compost. Dat laatste is nodig als oplossing voor bodemverschraling, hoewel niet al het organische bedrijfsafval hiervoor geschikt is.

Twee inzamelaars delen wat zij doen met deze reststroom, nadat Gera van Os, Lector Duurzaam Bodembeheer van Aeres Hogeschool, een wetenschappelijk kader biedt waarom terugbrengen van organisch afval naar de bodem zo belangrijk is.

We gaan níet in op de kleine composteerders, vermalers en vergisters omdat er nog te veel onduidelijkheden zijn met betrekking tot vergunning, het wel of niet mogen terug brengen van het digestaat of de compost op het land en de effectiviteit. Ook wormenhotels blijven buiten beschouwing, de focus ligt op oplossingen voor ontdoeners met grote volumes.

Terugblik naar eerdere sessies:
*Communicatie & gedrag in het kader van afvalscheiden
*Swill: voorkomen is beter dan verwerken
*Hot topic: de koffiebeker
*Afvalpreventie

De sessie is vrij toegankelijk. Aanmelden kan hier.