Green Koffie Club Eindhoven

Studenten van Breda University gaan aan de slag met een circulair project en onderzoeken hoe koffiedik hergebruikt kan worden in Eindhoven. Dit is iets waar Green Business Club Eindhoven Spoorzone zich in wil verdiepen. Zo kwam The Green Coffee Club tot stand!

Locatie Eindhoven Spoorzone
Status project in ontwikkeling
Betrokken partijen participanten en Breda University of Applied Science
De dag beginnen met een kopje koffie en even bijkletsen met je collega’s is van veel mensen het favoriete moment van de dag. Maar wat gebeurt er nu met alle koffiedik dat voortkomt uit deze kopjes koffie?

Facts & figures

Procescomplextiteit Gemiddeld
Investering in tijd Binnen een jaar
Investering in geld € 5.000 - € 25.000
Potentiële impact Gemiddeld
Schaalniveau Stad
Initiatief Gezamenlijk initiatief
Duurzaamheidthema’s Afval en Circulair Sociaal & Levendigheid Voedsel & Gezondheid
CO2 besparing n.v.t
Bijdrage mvo/certificering

Projectomschrijving

Ambities en doelstellingen

Het doel van dit project is om de cirkelrond te maken van het koffie drinken naar het ophalen van het koffiedik, het inzetten van het koffiedik om onder andere oesterzwammen mee te kweken en deze vervolgens naar de horeca te brengen.

Doelgroep

Bedrijven in Einhdoven

Wat

Organiseren van samenwerking, kennis- en werksessies door studenten en het projectmanagement van GBC Eindhoven Spoorzone

Waarom

Koffiedik is een concrete stroom die veel door bedrijven en organisaties wordt gebruikt. Deze keten kan worden gesloten door samen te werken.

Hoe

Door kennisoverdracht en het enthousiasmeren van bedrijven wordt iedereen betrokken.

Extra details projectomschrijving

Lessons learned

Volgt nog.

Foto & video

Gebruikte tools & kennis

Contactgegevens

Contactpersoon Merel Rietveld
Organisatie GBC Eindhoven Spoorzone
E-mailadres merel@greenbusinessclub.nl
Telefoonnummer
Top pagina
Green Business Club | Voorwaarden | Website door Toast Design